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Ingredientes de la tortilla de patatas

  • Cinco o seis papás medianas
  • 5 huevos
  • Aceite
  • Sal y pimienta
  • Si desea jamón

Preparación de la tortilla de papas o patatas

  1. Pelé las papas y las velas bien Posteriormente córtelas en cubitos
  2. Ponga en una sartén al fuego con bastante aceite y fría las papas cuidando que no se duerme mucho. Cuando sus papás estén escúchala bien para quitar todo el exceso de aceite
  3. Bata los huevos y sazonamos con sal y pimienta.
  4. Ahora agregue las papas a la mezcla y si prefiere puede echarle los trocitos de jamón cortado en cubitos.
  5. Ponga una sartén al fuego con una cucharada de aceite para que no se ve su omelet
  6. Cuando el aceite esté caliente agregue todo el preparado siempre a fuego moderado cuando esté a. Dale vuelta ala tortilla usando un plato Llano o la tapa de una olla.
  7. Listo su tortilla de papas Ya está lista ahora disfruten con su familia

Recomendaciones para la tortilla de papa

La tortilla se puede servir caliente o fría y además una variante muy rica es echarle cuadritos de cebolla .A muchas personas les gusta la tortilla seca o más cocida y a otras no tanto el punto de la tortilla se lo da usted a sus gusto.