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En esta oportunidad les traemos un rollo salado. Relleno con atĂșn y mayonesa. Muy fĂĄcil de hacer y barato. Funciona como entrada o para picar en fiestas con amigos.

Ingredientes :

  • 1 lata de atĂșn
  • Una taza de mayonesa
  • 6 huevos
  • 6 cucharadas de harina de trigo
  • Una pizca de sal
  • Y una cucharada de Royal
  • pimiento rojo en cuadritos

PreparaciĂłn del rollo salado de atĂșn con mayonesa.

  1. Separar las claras de las yemas
  2. Bata las claras a punto de nieve y agregue las yemas
  3. Cierne la harina con la sal y el rollo y añada lentamente a la masa
  4. Mezcla suavemente hasta obtener una masa homogénea
  5. En una bandeja para hornear bañera con manteca, a continuación coloque unas hojas de papel para que no se pegue.
  6. Vierta el contenido de la masa sobre la bandeja
  7. Ponga a cocinar durante 20 minutos hasta que esté bien cocido
  8. Añada la mayonesa mezclada con el atĂșn en el centro y los cubitos de pimiento rojo.
  9. Envuelve su rollo y sírvalo en rodajas o entero a su elección  lo dejamos.

 

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