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Los aperitivos fr铆os son las mezcla ideal para la fiesta. Le traemos a continuaci贸n trocitos de pizza frittata. !Unas tapas ideales, para sus fiestas en 茅pocas de calor隆 Emociona a tus invitados con tan ricos bocados

Ingredientes de la Pizza Frittata:

  • 60g de champi帽ones troceados
  • 20 g de mantequilla
  • 1 tomate peque帽o sin piel y picado en peque帽os dados
  • 1 pimiento rojo peque帽o troceado y sin pepas
  • 1 cebolla peque帽a picada
  • 1 salchicha ahumada picada en peque帽os cuadritos
  • 1 cucharadita de hojas de albahaca secas
  • 4 huevos
  • 2/3 taza de nata liquida
  • 1/4 taza de queso parmesano rallado

Como hacer Pizza Frittata

  1. Caliente el horno a 180 潞C.
  2. Prepare un sofrito con la mantequilla, los champi帽ones, el tomate, pimiento, la cebolla, salchichas y la albahaca. Cu茅zalos hasta que la cebolla se marchite.
  3. Mezcle bien los huevos, la nata y el queso.
  4. Incorpore al sofrito previamente elaborado, la mezcla de huevos y quesos.
  5. Prepare la bandeja del horno pint谩ndola con mantequilla y vierta toda la mezcla en esta. D茅jela hornear por 30 minutos.
  6. Ya est谩n las Frittatas, deje reposar hasta que se enfri茅 y corte en cuadrados para servir.

TIPs para la receta de Frittata:

Estas tapas las puede cortar en cuadros en cu帽a como usted prefiera. La textura que brinda el queso, las salchichas y el toque de sabor y aroma de la albahaca es insuperable. Mientras se hornea debe prestar especial atenci贸n a que no se queme. Se sirve fr铆a es mucho mas agradable al paladar as铆.

A continuaci贸n le mostramos varias recetas de pizza frittata de varios canales de youtube. Todas las puede hacer , cortar en cuadros y servir como tapas o entradas.

Pizza Frittata de Tomate, Queso y Espinacas

La autentica pizza Frittata la Italiana

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