25 10 4 154

Hoy en mi casa se come pollo con vegetales, un domingo saludable de la mano de receta de rechupete. Que necesitas para elevorar este plato media pechuga de pollo cortada en trozos de 1 cm, berenjena, calabacin, cebolla, ajo. Una receta muy rápida y saludable. Le agregue salsa china, y un poco de azúcar. El resultado del plato no se pues todavía no lo pruebo. Seguramente al fina de la pagina les comento como me fue. Si sabe bien.

Ingredientes:

  • 1 berenjena
  • media pechuga de pollo
  • 2 dientes de ajo bien machucados
  • media cebolla
  • 1 calabacín
  • 2 cucharadas de azúcar
  • salsa de solla.
  • 3 cucharadas
  • 2 cucharaditas de sésamo

Pasos para hacer el pollo con vegetales

  1. Primeramente corto las pechuga de pollo en tiras y posteriormente en cuadritos.
  2. Ahora prepara la berenjena y el calabacín. Lavemos los vegetales y cortártelos en cuadros de 1 cm.
  3. La cebolla y el ajo bien picados.
  4. En un caldera hachemos las especias con una cucharada de aceite para hacer el sofritos. 1 minuto de cocción es suficiente.
  5. Ahora le agregamos los vegetales y el pollo, y dejamos que que selle la carne. Esto toma 3 minutos aproximadamente.
  6. En ese instante agregamos la salsa de soja,el azúcar y el sésamo. Y dejamos cocinar 10 minutos.
  7. Cuando su halla reducido la salsa el plato ya esta listo para servir.

Resultado de la receta en la familia

Ya comimos en casa y el resultado lo encuentro más que satisfactorio muy rico. Para ser un plato rápido los resultados fueron muy buenos. El truco de esta receta radico en dejar que la salsa de soja se consumiera bastante así el sabor se impregno más en la carne de pollo y en los vegetales. Le recomendamos que haga esta receta que nos inventamos en 10 minutos. Atrévase y vera que rica le queda.

Mi mujer quedo muy satisfecha ella lo acompaño únicamente con arroz blanco y ensalada de tomates y aguacate. Le encanto, en la casa yo cocino los domingos y es muy gratificante cuando los otros miembros de la familia quedan satisfechos con el plato. Los dejamos con un par de vídeos de pollo con vegetales directo de youtube.

Como hacer pollo con vegetales

Canal: ARIES Producciones TV

Pollo Agridulce Estilo CHINO – Recetas fáciles y rápidas

Canal : ¡Que Viva La Cocina!

Acompañamiento para el pollo con verduras

El plato lo acompañe con arroz blanco cosido y un poco de potaje de fréjoles blanco o judías que me sobraron del día de ayer. Si bien la presencia deja mucho que desear el sabor sobrepaso mis expectativas. Ademas me prepare rápido una ensalada de tomates y aguacate que se me olvido sacarle una foto en otro momento la hago y la publico en la pagina.

Si le gusto esta receta de seguro que le gustaran estas recetas con pollo.

rollitos de pollo con frutos secos

Rollitos de pollo

El pollo es una comida universal y estos rollitos de pollos con frutas son un plato de rechupete. Sirven de entrada para cualquier mesa. Además los puedes servir en actividades familiares o algún cumpleaños. Ya que solo se preparar en una hora y quedan tan ricos. ¿Quieres aprender a prepararlos?. Pues reúne todos los ingredientes […]

0 comentarios
receta de arroz con pollo

🍚 Arroz con pollo 🍗

La receta del arroz 🍚 con pollo 🍗, es muy tradicional de la gastronomía de Hispanoamérica , desde España hasta Argentina se consume este plato. En muchos países cambian un poco los ingrediente y los nombres de esta receta. Por ejemplo en Cuba se le llama arroz amarillo, en Bolivia majadito. Y en otros tantos […]

0 comentarios
Receta de pollo al curry

Pollo al Curry

El pollo al curry es un plato de la cocina India, muy fácil de preparar y muy pero muy rico, como todos los platos publicados en receta de rechupete . El paladar se te volverá loco con tantos sabores intensos, debido a la mescla de especias fuertes y además la suavidad proporcionada por la leche […]

0 comentarios