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Una fondue con tres tipos de queso.┬áEste plato ├║nico tiene una consistencia y un sabor para chuparse los dedos. Se recomienda servir con trozos de pan al horno, utilice tenedores de mango largo. Si desea organizarse mejor, prepare esta fondue la v├şspera y gu├írdela en la nevera. Al servir no olvide calentar en el recipiente especial para fondue. Aprenda a realizar esta receta de rechupete paso a paso.

Ingredientes:

  • 2 Tazas de queso Cheddar rallado
  • 2 Tazas de queso Gruy├ęte rallado
  • 1 Taza de queso Parmesano rallado
  • 1/4 Taza de harina
  • 4 cucharaditas de mostaza
  • 2 Tazas de vino blanco
  • Pan en dados

Como preparar fondue de queso:

  1. Mezcle los quesos, la harina y la mostaza en un bol.
  2. En el recipiente especial para fondue caliente el vino lentamente hasta que llegue a ebullici├│n.
  3. Agregue cucharadas de la mescla de los quesos y la harina, removiendo tras cada adici├│n, hasta fundirlo.
  4. Cuando la crema haya espesado incorpore la mostaza y sazone con salpimienta.
  5. Remueva hasta que la fondue no tenga grumos y burbujee.
  6. Corte el pan en cubitos y pongalos a hornear hasta que est├ęn dorados (de 4min-5min)
  7. Sirva la fondue con estos trozos de pan asado y disfrute la velada.

Acompa├▒amiento para la fondue de queso

La recomendaci├│n que le damos es acompa├▒ar su fondue de queso con tostadas de pan. Tambi├ęn la puede acompa├▒ar con galletas saladas o pedazos de pan cortado en cubos. Sirva estas migas de pan con┬á palillos de cocina. De esta manera sus invitados no se quemaran.┬á A unos les gusta acompa├▒ar esta fondue con frutas, a mi no tanto. Para saborear mejor este plato el plan es su complemento ideal.

Esta recetas de fondue están para chuparse los dedos

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