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Si quiere brindarle a sus invitados un entrante elegante, estos triángulos rellenos de queso y camarones , son la receta que esta buscando. El sabor del marisco compenetra muy bien con el queso y el toque de mostaza y el perejil realzan los sabores. Durante la preparación aconsejamos que se tome con calma el enrollado de la pasta, la presentación en este plato es crucial. Anime-ce y prepare estos ricos canapés a base de mariscos y quesos.

Ingredientes:

125 g de queso feta desmenuzado, 1 taza de queso cheddar rallado, 4 cebollas picadas, 60 g de camarones sin intestinos y en trozos, 1 cucharada de perejil picado, 1 cucharadita de mostaza , 1 huevo batido , pimienta negra al gusto , 5 laminas de pasta de lasaña

Como preparar estos dip:

  1. El secreto para que las duras laminas de pasta de lasaña se ablande, es colocarlas en agua tibia durante 10 min ,cuando estén suaves córtelas a la mitad en dos tiras de igual tamaño.
  2. Vamos a preparar el relleno, consígase un bol pequeño y mezcle todos los ingredientes restantes.
  3. Ahora calentaremos el horno a 200 ºC , mientras preparamos los triángulos.
  4. A una tira de lasaña, agréguele una cucharadita de relleno. Valla doblando la tira en forma de triangulo. Y en cada dobles pinte con mantequilla derretida.  Cuando este por terminar pinte los triangulitos con mantequilla.
  5. Esta operación la realizara hasta que se agoten las tiras de lasaña picada. Colóquelas en una bandeja de hornear.
  6. Hornee los triangulitos de queso de 15 a 20 minutos, y sírvalos bien calientes.
  7. Los puede acompañar con salsa de guindilla u otra salsa de su elección.

Receta de Tzatziki

Un plato griego muy rico e ideal para acompañara brindar como tapas o entradas a tus invitados. Nada como un Tatziki 100 % griego. Una receta rápida y fácil de preparar. Este Dip  con una base de pepinos y yogur es acidito y cremoso una delicia. No hay paladar que se resista a este plato. Solo 20 minutos te tomara preparar esta receta, para 10 invitados. El lema de receta de rechupete cuanto más fácil y rápido más rico y mejor. Disfrute este dip con tostadas, galletas saladas y tacos.

Ingredientes:

  • 400 g de yogur natural
  • 1 pepino previamente limpiado rallado y escurrido
  • 4 dientes de ajo
  • 2 cucharaditas de vinagre
  • pimienta al gusto no excederse

Como preparar la receta de Tzatziki

  1. Mescle en un bol todos los ingredientes , tenga especial cuidado a la hora de machucar los ajos estos deben estar bien machucados
  2. Ralle el el pepino y añadalo, esto le da al plato una textura muy agradable.
  3. Después de revolver bien todos los ingrediente y que obtenga una pasta homogénea ponga en la nevera.
  4. Ya su Tzatziki  esta listo para servir. Disfrutelo

Martha nos muestra de forma muy fácil como preparar Tzatziki. Disfruten el vídeo

Pruebe estas salsas y comentemos que les parece

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