25 25 10 325

Tiene que probar estos entrantes de bastoncillos de pollo con sésamo. Son crujientes y mucho más saludables que otras recetas de pollo. Al ser horneado casi no tiene grasa. La textura que incorpora el sésamo es muy agradable al paladar. Al visitar un bar en Madrid no recuerdo bien su nombre creo se hace llamar La Petisquera me encuentro con estas tapas y quede fascinado. Desde ese momento me di a la tarea de realizar este plato que hoy comparto con ustedes. Abróchese los cinturones y prepara el paladar ante estas tapas a base de pollo.

Ingredientes del pollo al sésamo:

  • 4 pechugas de pollo
  • 1/4 de taza teriyaki
  • 1 cucharada de salsa de guindilla
  • 1 cucharada de yogur
  • 2 cucharaditas de curry en polvo
  • 1/4 taza de sésamo
  • 1/3 taza de queso parmesano rallado
  • Salsa agridulce
  • 1 taza de agua
  • 1/2 taza de vinagre de vino blanco
  • 1/4 taza de salsa de tomate
  • 1 caldo de pollo en polvo (el plato se hizo con magi)
  • 1 cucharada de fécula de maíz o maicena

Preparación del pollo con sésamo:

  1. Corte el pollo en tiras y añádelo a un bol junto con las salsas Teriyaki y guindilla. Además agregue el yogur y el curry en polvo.
  2. Mezcle bien y guarde en la nevera preferiblemente de un día para otro. Si no tiene mucho tiempo deje reposar una hora.
  3. Caliente el horno a 190 ºC, mientras el horno se calienta : En un bol agregue la taza de sésamo y el parmesano.
  4. Escurra y empane las tiras de pollo con la mezcla del paso anterior.
  5. Ponga a hornear durante 25 min aproximadamente siempre cerciorándose de que queden bien crujientes las tiritas de pollo.
  6. Estas tapas se acompañan con salsa agridulce la que prepararemos mientra el pollo se hornea:
  7. Coloque en un sartén, la taza de agua, el vinagre, la salsa de tomate, el caldo de pollo en polvo y la maicena.
  8. Bata bien y deje que se reduzca a la consistencia que más le agrade.
  9. Sirva los bastones de pollo con sésamo acompañado de la salsa agridulce

A continuación otra recetas con pollo

Rollitos de pollo

El pollo es una comida universal y estos rollitos de pollos con frutas son un plato de rechupete. Sirven de entrada para cualquier mesa. Además los puedes servir en actividades familiares o algún cumpleaños. Ya que solo se preparar en una hora y quedan tan ricos. ¿Quieres aprender a prepararlos?. Pues reúne todos los ingredientes […]

0 comentarios

Pollo con vegetales

Hoy en mi casa se come pollo con vegetales, un domingo saludable de la mano de receta de rechupete. Que necesitas para elevorar este plato media pechuga de pollo cortada en trozos de 1 cm, berenjena, calabacin, cebolla, ajo. Una receta muy rápida y saludable. Le agregue salsa china, y un poco de azúcar. El […]

0 comentarios

Receta de quinoa con pollo

Si quieres probar un plato delicioso y equilibrado, esta quinoa con pollo, que además de ser exquisito es rico en, proteínas y vitaminas. Siendo muy pero muy  fácil de elaborar, se convierte en la opción ideal para comer como plato principal, o como segundo después de una sabrosa crema o sopa. No busque más esta […]

0 comentarios
arroz con pollo

🍚 Arroz con pollo 🍗

La receta del arroz 🍚 con pollo 🍗, es muy tradicional de la gastronomía de Hispanoamérica , desde España hasta Argentina se consume este plato. En muchos países cambian un poco los ingrediente y los nombres de esta receta. Por ejemplo en Cuba se le llama arroz amarillo, en Bolivia majadito. Y en otros tantos […]

0 comentarios

También puede ver estas recetas de entradas

Rollitos de pollo

El pollo es una comida universal y estos rollitos de pollos con frutas son un plato de rechupete. Sirven de entrada para cualquier mesa. Además los puedes servir en actividades familiares o algún cumpleaños. Ya que solo se preparar en una hora y quedan tan ricos. ¿Quieres aprender a prepararlos?. Pues reúne todos los ingredientes […]

0 comentarios

Bolitas de arroz con queso

Pruebe estas Bolitas de arroz con queso y no se arrepentirá. Cada vez que hago este plato me trae recuerdos de la novela japonesa Oshin. Todo el drama de esta aguerrida mujer japonesa. Si mal no recuerdo el shushi y las bolitas de arroz eran su especialidad. Así que esta ante un plato legendario y […]

0 comentarios

Rollitos chinos o rollos primavera

Unos bollos al autentico estilo asiático te mostramos el día de hoy. Los famosos Rollitos Primavera. Cargados del sabor de las especies tradicionales chinas y con pollo bien troceado. Llego la hora de mostrarle a tus invitados unas tapas 100 % chinas. La masa para estos rollitos es especial, la puedes encontrar en varios supermercados […]

0 comentarios

Dim sims

Los famosos Dim Sims son un plato rápido de la comida tradicional Australiana inspirado el la comida china. El arte de este plato es la masa won la que puedes comprar en el mercado. Estos bocadillos de carne y verdura se dan a conocer en australia debido a un error ortográfico de los autentico Dim […]

0 comentarios

Setas rellenas

Unas setas rellenas con masa de cangrejo y queso. Con un toque picante deleitaran y abrirán el apetito de sus invitados. Tapas perfectas para acompañar tragos y cócteles. Ingredientes de las Setas rellenas : 24 setas 4 cebollas en trozos 1 pimiento media taza de mantequilla 230g de carne de cangrejo medio limon 1/2 cucharadita […]

0 comentarios

Tapas de Pizza frittata

Los aperitivos fríos son las mezcla ideal para la fiesta. Le traemos a continuación trocitos de pizza frittata. !Unas tapas ideales, para sus fiestas en épocas de calor¡ Emociona a tus invitados con tan ricos bocados Ingredientes de la Pizza Frittata: 60g de champiñones troceados 20 g de mantequilla 1 tomate pequeño sin piel y […]

0 comentarios
Controla el tiempo de tu receta
Controla el tiempo de preparación
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
:
0 1 2 3 4 5 6
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
:
0 1 2 3 4 5 6
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9