Rollo de queso con champiñones

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Rollo de queso con champiñones es un aderezo muy rico para acompañar sus veladas con amigos.

Ingredientes de:Rollo de queso con champiñones

250 g de queso blanco o casero fresco
1 taza de queso cheddar rallado
4 cebollas
bien picadas
1/4 taza de aceitunas rellenas en trocitos
1/4 de taza de champiñones tostados
1 pepino en vinagre tostados
1 cucharadita de zumo de limón
unas gotas de tabasco
pimienta negra
pimienta de cayena al gusto
1/3 taza de perejil picado

Como preparar la receta Rollo de queso con champiñones

  1. Bata el queso fresco en un recipiente hasta que este cremoso.
  2. Añada todos los ingrediente y mezcle bien. No eche el perejil todavía.
  3. Dele a esta crema forma de tronco y cubralas con el perejil, como si estuviera empanizando
  4. Envuelva el tronco con film y guarda en el refrigerados hasta la hora de servir.
  5. Sirva el royo de queso con champiñones acompañado de tostadas o galletas saladas
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Le resulto fácil preparar este rollo de queso con champiñones. Sin duda unos bollitos muy ricos. Que puede hacer con queso royal si lo desea.

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