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Rollo de queso con champiƱones es un entranteĀ  muy rico para acompaƱar sus veladas con amigos. Lo puede acompaƱar con tostadas si lo prefiere.

Ingredientes:

  • Ā 250 g de queso blanco o casero fresco
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • 4 cebollas bien picadas
  • 1/4 taza de aceitunas rellenas en trocitos
  • 1/4 de taza de champiƱones tostados
  • 1 pepino en vinagre tostados
  • 1 cucharadita de zumo de limĆ³n
  • unas gotas de tabasco
  • Ā pimienta
  • 1/3 taza de perejil picado

PreparaciĆ³n de la receta:

  1. Bata el queso fresco en un recipiente hasta que este cremoso.
  2. AƱada todos los ingrediente y mezcle bien. No eche el perejil todavƭa.
  3. Dele a esta crema forma de tronco y cubralas con el perejil, como si estuviera empanizando
  4. Envuelva el tronco con film y guarda en el refrigerados hasta la hora de servir.
  5. Sirva el royo de queso con champiƱones acompaƱado de tostadas o galletas saladas

Le resulto fƔcil preparar este rollo de queso con champiƱones. Sin duda unos bollitos muy ricos. Que puede hacer con queso royal si lo desea.

Rollo de queso y champiƱones casero

Tu Cocina prepara esta receta de rollos de champiƱones en queso

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