Arrollado de jamón con pan de molde

23 10 4 21

Este es un enrollado de jamón distinto consiste en realizar una pasta a base de huevo jamón y los demás ingredientes la cual se untara a rebanadas de pan asado especial para brindar como canapés en una actividad recreativa o una fiesta familiar

Ingredientes:

• 1/4 kilo de jamón
• 1/2 de pimienta blanca
• Media  cucharadita de perejil picado
• 1/2 cucharadita de nueces picadas
• Una lata de picadillo de carne o paté de hígado
• 1 cucharadita de mostaza
• 1 cucharadita de mantequilla
• 4 huevos duros
• Un paquete de pan de molde
• Mayonesa
• Arverjas
• Aceitunas

Preparación:

1. En un recipiente aplaste muy bien los huevos duros añada los demás ingredientes excepto las Nueces formando una pasta uniforme
2. Cuando la pasta esté formada agregue las Nueces picadas y mezclar bien
3. Junté con esta pasta cada una de las lonjas de jamón y arroz y las individualmente
4. Coloque cada hoja rayada encima de un trozo de pan tostado untado de mantequilla
5. Ponga encima del jamón un poco de mayonesa y decoré con arvejas y aceitunas

Empanadas de atún

Rollo de atún

Souffle de queso

Ensalada de gallina Paduana

Guacamole